泰州专业火腿猪肉罐头生产

现在过节都送什么礼盒？记得早的时候走亲戚都是拿罐头、红糖、果子盒、酒，如果亲戚家有老人的话，还会拿上两个自家蒸的枣卷馍;后来到了零几年的时候，农村老家过年走亲戚都流行拿烟酒、方便面、整箱子的饼干、点心等，看着箱子很大很高端，实际上里面装的东西很少，也很劣质！现在过年走亲戚，拿的东西也越来越实惠了。比如拿米、面、油、鸡蛋、酒、牛奶等。现在过年送什么，还是要根据地方的风俗和关系的轻重：年纪大关系很好的送些老年营养品如脑白金纯牛奶之类的。第二，年纪大关系不是很好的，就会买些酒肉之类的。第三，年纪不大关系很好就会买些饮品之类的比如安慕希，纯牛奶之类的。

它是一种罐装压缩肉糜，主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的，主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸纳。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。午餐肉这个名词是来自外国。因为在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。 以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。 但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之，那些夹在三文治的一块块肉被称为「午餐肉」。

罐藏食品作为我国食品工业的重要门类，罐头行业是我国农产品出口支柱产业。罐头食品营养、健康，具有工业化程度高和食品卫生保障度高的特点，能用过硬的技术保卫“舌头上的卫生”。同时，罐头加工促进农副产品的转化和深加工，对于带动农业产业化有着特殊作用。而为了国内市场实现产业转型，广大罐头企业已经开始在品牌和渠道上下功夫，而这需要行业开展科普教育宣传，让消费者了解方便、快捷、卫生、美味的罐头产品，大力支持行业持续健康快速发展。

食品安全问题。泰州专业火腿猪肉罐头罐头加工是工业化生产，所用的水果和蔬菜原料，质量必须上乘，经过预处理、清洗、预煮、挑选、调味等十多道工序，加工成符合我国标准的产品。不仅对重量、色泽、形状、滋味和气味有严格的要求，火腿猪肉罐头生产也不允许含有杂质，而且在物理、化学指标方面都有严格要求，火腿猪肉罐头生产不合格产品不出工厂，因此食用火腿罐头食品很可靠。

罐头食品就是将食品密封在容器中，经高温处理，使绝大部分微生物消灭，同时在防止外界微生物再次侵入的条件下，借以获得在室温下长期贮藏的保存方法。凡用密封容器包装并经高温杀菌的食品称为罐头食品。肉类罐头是指各种符合标准要求的原料经处理、分选、烹调（或不烹调）、装罐、密封、杀菌、冷却、检验等制成的具有一定真空度的食品。肉类罐头是提供一种仍然保持诱人风味、口感和外观的卫生肉制品，具有保存时间长、容易运输、便于携带、使用方便、味道好等特点。